Бержерон е европейският еталон за качество – сортът, който доминира френските градини заради своята надеждност. Неговото ненадминато предимство е късният цъфтеж, който го предпазва от пролетните слани и гарантира пълни касетки с плод всяка година. Плодовете са едри, изключително здрави и с перфектен търговски вид. Месото е фино и със зашеметяващ аромат, което го прави номер едно за пазара и за дълъг транспорт.
